来自人间福报
高雄市在县市合并后,就率先全国,提出「高雄物产馆」概念,选在交通重点区域成立高雄物产馆旗舰店,让搭乘高铁来高雄游玩的旅客也能轻松购买高雄农产品及加工品。图/谢梅芬
【本报综合报导】为了推广伴手礼,各县市政府莫不费尽心思,桃竹苗以「复古风」、「金牌」为包装,或推出百大品牌故事书,甚至辅导糕饼业者建立自有品牌,希望透过整合行销的方式,带动在地农产、观光产业。
桃园市新闻处长张惇涵指出,市府曾选拔「金牌好礼」、「金牌好店」、「金牌好栈」等在地名店,今年推出《桃园全攻略》手册,介绍桃园美食、旅游景点与秘境。
手册中记载中坜龙冈忠贞新村,是许多异域孤军撤退来台后主要聚落,一位拒绝雕零的老兵张老旺,用上千面国旗布置成「国旗屋」,推广带有乡愁感的「米干」美食文化。
「许多传统点心,因包装不起眼,逐渐失去风采,相当可惜」,新竹市长林智坚推动「新竹好物」计画,透过创新包装与口味冒险,让古早味带入新气象。
「帮助传统产业以自己为荣!」行政处长黄采缇指出,市府扮演领头羊角色,以「复古风」协助重新包装、设计品牌,不论是米粉、芋香米、水润饼,透过行销平台,搭配「伴手礼」或在地市集活动,提升传统产业的能见度。
「今年首创『新竹良品』百大品牌故事书,为地方产业打造专业品牌形象。」新竹县工策会副总干事黄莉翔指出,这本书就像IKEA型录,深入发掘更多在地、创新特色的一百家新竹良品,不只有食品,连在地设计的筷套组都能参加征选,「十月将到台北国际旅展分享,也会到香港等地推广与行销」。
苗栗县府辅导糕饼业者创新开发「苗栗好食饼」,三十多家业者采用芋头、甘藷、红枣、南瓜、东方美人茶等在地有机食材入馅,加上低糖、低盐及高纤的健康美味,符合现代人的养生需求,建立自有品牌。工商发展处将这些业者收录在《苗栗好食饼》专刊中,供消费者选购参考。
此外,县府也授证二十六项「猫里老时味」优质农村产品,以共同品牌行销在地传统产业,并通过安全检验,让消费者可以安心选购,并带动农村深度旅游。
高雄市六年前整合农特产品,成立「高雄首选」品牌,除辅导教育农民取得农产品、加工品的四章一Q认证,为消费者把关食安外,也成立「高雄物产馆旗舰店」实体店面,整合推广农民品牌,让旅客也能轻松购买。
此外,农业局也透过农业精灵「高通通」,打造独一无二的高通通家园,让物产馆成为亲子踏青游玩的首选。