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有关月饼包装的计量规则已于9月1日起实施 中秋节前质监部门将对沉城月饼体检《月饼销售包装计量检验规则(试行)》已于9月1日实施,月饼是否过度包装一测便知。
今后,判定月饼是否过度包装,将不再由检测人员主观判断,而是用计量检测数据来说话。
月饼是否过度包装用数据判定
昨日,记者从国家质检总局网站了解到,《月饼销售包装计量检验规则(试行)》(以下简称《规则》)已在8月19日通过批准,并于9月1日起实施,旨在通过制定月饼销售包装计量检验的具体程序和方法,以保证对月饼包装监督检查的规范性、科学性和有效性。
根据《规则》要求,今后,判定月饼是否过度包装,将不再由检测人员主管判断,而是用科学、规范的计量检测数据来说话。
《规则》明确了抽样要求、使用测量设备要求、检验方法、数据处理、结果判定原则等内容。同时还规定了统一的抽样单、原始记录表和检验报告等格式。
检测人员使用电子秤或天平,对月饼的重量进行称量;使用钢直尺,对月饼包装盒的长度、宽度和高度进行测量,除了长方体、圆柱体等常规包装外,对一些不规则包装的测量细则也进行了说明。
月饼的往日奢华今在沉城未见
本周开始,各大品牌月饼登陆沉城超市。记者昨日在沉阳四家大型超市走访时了解到,目前已有包括北京、广东等地的数十种月饼在沉上市,销售规模超过去年。
不过,记者并没有发现往年售价上千元的鲍鱼月饼等豪华月饼,礼盒月饼200元以下居多,500元以上的凤毛麟角。
从包装来看,今年流行简约式包装,30元以下的礼盒月饼多是每块塑料包装、外部纸包装礼盒;50元以上的,每块月饼塑料包装外有纸质包装,最外部纸包装礼盒,有的还有手拎袋。“今年月饼包装设计得很有个性,比如有的礼盒是椭圆形的。”超市售货员说。
针对月饼的包装,沉阳好利来食品有限公司总经理朱林说,月饼过度包装问题近年来比较突出,他建议月饼包装合理化,既满足消费者需求,又不奢华浪费。
沉阳康福食品有限公司董事长丁伟也表示,豪华的包装对于企业、消费者来说是浪费。
明年4月新国标将强制执行
据了解,月饼过度包装针对的是礼盒月饼,突出表现为包装成本过高、装潢设计奢华等,更为严重的是搭售名酒、奢侈品等。这既违背了消费者的购买愿望,又助长了奢华之风。
针对日益突出的月饼过度包装问题,2005年9月5日,国家质检总局和国家标准委发布了《月饼强制性国家标准》(GB19855-2005),并于2006年6月1日起实施。该项标准之所以特别令人关注,是因为这是我国产品标准中第一个对包装做出强制性规定的国家标准。 标准要求,“包装成本应不超过月饼出厂价格的25%”,“每千克月饼的销售包装容积应不超过9.00×103cm3”。另外,在月饼包装中搭售物品的,如果市场价格明显超过月饼自身价格,名称就不应该标示为月饼。
2008年开始,国家加大了对月饼包装的治理,国家发改委、工商总局、质检总局等五部委联合下发了《关于进一步规范月饼包装节约资源保护环境的通知》,要求以高档宾馆饭店、酒楼、商场超市为重点,严把月饼市场准入关,及时退市过度包装等不合格月饼,依法查处强制搭售等违法行为。此后,针对月饼过度包装的检查持续不断,在一定程度上遏制了月饼的奢华之风。
“新规则督促食品企业在包装上进行改进,也为明年新国标的实施做好铺垫!”昨日,国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮表示。据介绍,国家标准委发布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB23350-2009)标准将于2010年4月1日起强制执行。董金狮指出,商品豪华包装既造成了浪费,也加重了消费者的负担,国家规定的陆续出台,将使过度包装之风得到遏制。