转自：中华印刷包装

       “一个塑料袋能有多重！”这是很多消费者的想法，也是更多经营者的口头禅。然而，正是这不起眼的重量，每年为商家带来几万元甚至是几十万元的收入。

　　超市：电子秤去皮

　　睁一只眼闭一只眼

　　“你这样一起称，塑料袋的重量岂不是要算到鸡翅的重量中？”消费者问。

　　“塑料袋能有多少重量！”销售人员一边称重一边说。

　　6月18日发生在省城某超市生鲜区的一幕。放置在冰柜前的电子秤的重量显示栏，显示数字是“0.000”，表示并没有除去包装袋重量的设置，销售人员熟练地把装着鸡翅的袋子放在电子秤上，按好商品代码，将打印出的商品计量标价签粘在塑料袋上。根据《商品计量违法行为处罚规定》，只要是包装物，都不能算入物品重量中，净含量必须是商品实际的重量。

　　随后，将装有食品的塑料袋放到没有去皮设置的电子秤上，计量显示为400克，又放到有去皮设置的电子秤上，显示重量为397克，塑料袋的重量是3克。食品每斤售价28元，一个塑料袋的“售价”是0.084元，也就是说，塑料袋的售价和食品一样。

　　调查中发现，电子秤的重量显示栏的数据为-0.002或-0.004，表示这台秤已经设置了去皮，如果重量显示栏的数字显示为0.000，表示没有任何设置，这时，消费者要留意销售人员在称重时是否去皮。

　　休闲食品店：塑料袋能“卖出”天价

　　如今，休闲食品店在省城遍地开花。然而在种类繁多的小袋食品中，一个个独立真空包装的厚塑料袋里，往往只装着一点点食品，看似方便消费者挑选、食用，其实内藏玄机。这些休闲食品的售价从每斤十几元到一百多元不等，消费者将挑选好的食品拿去结账时，店家称重计量时并没有去皮处理；对于散装的果脯、蜜饯、糖果等食品，销售人员会用塑料盒“精心”包装，直接放到秤上称重，不经意间，厚塑料袋、塑料壳包装的重量，都被计入到食品的重量中，消费者用买食品的价格买了塑料袋。

　  位于商场内的一处休闲食品销售点看到，用厚塑料袋真空包装的海鲜熟食，一斤售价128元，销售人员使用的电子秤重量显示栏归零，并没有去皮设置。消费者购买一斤海鲜休闲食品时，其重量既包括厚塑料袋的重量，也包括海鲜食品的重量，也就是说，这些海鲜休闲食品的厚塑料袋也以每斤128元的价格随食品销售。消费者不经意间购买了天价塑料袋，而这些天价塑料袋在吃完东西后就被扔了，没有一点可再利用的价值。

　　餐厅：塑料托盘重复“卖”出

　　“有些饭店，给海鲜称重的时候用厚的黑塑料袋或者塑料托盘，一年下来，塑料袋和塑料托盘这一块的收入，就能达到十几万元。”采访中，一位业内人士告诉记者，“遇到客人点象拔蚌、鲟鱼这些比较贵的海鲜时，盛放海鲜的塑料袋或塑料托盘也随之‘卖出’了好价钱，塑料袋或塑料托盘重复计量，不同消费者重复埋单。”

　　然而，餐馆的称重伎俩远不止此。记者在一家鱼庄看到，商家使用二三百克重的塑料桶给鱼称重，而电子秤设置的去皮重量为4克，当消费者询问时，店家很爽快地给消费者看去皮的重量。但是300克和4克之间相差296克，每斤鱼售价40元，消费者就要多掏十多元的塑料桶钱。

　　省城的不少鱼火锅、烤鱼店，给鱼称重都用塑料托盘，不仅塑料托盘没有去皮，而且托盘底部还有水，看似不多，却时常发生买一斤鱼，包装占四两的问题。“我们原来检查市场的时候，一家卖螃蟹的商户，用来装螃蟹的黑塑料袋和捆绑螃蟹的塑料绳加起来有四两重。”西宁市质量技术监督局计量处的工作人员说。

　　如果电子秤单价显示栏的数字在2.00以上，那么消费者就要当心了。商家为了方便将公斤秤转换为市民习惯用的“斤”计算，会将单价显示栏的数据设置成2.00。如果设置的数字为2.3，这台秤就成了八两秤，一斤(500克)的砝码放到秤上，显示的重量是1.13斤，多出一两多。业内人士称，餐馆将电子秤人为调成七两或八两秤，一斤海鲜200元，少二三两就是40至60元。一年下来这一块的收入能达到十几万元。

　　不因量小而忽视

　　西宁市质量技术监督局计量科执法人员介绍，塑料包装分为硬塑料壳包装、厚塑料袋包装、普通塑料袋。其中，厚塑料袋包装以海产品称重为主，有厚的黑塑料袋、托盘，也包括独立真空包装的厚塑料袋。“刚开始检查时，市场、商场都没除去厚塑料袋、托盘的重量，检查时没一家合格的，后来这样的现象少了。现在西宁有两家诚信计量单位，分别是宏昌翠南山路农贸市场和珠玑巷市场。”计量科的池科长说，“下一步我们要建立黑名单，把计量不合格的商户、市场或商场列入黑名单进行公示。”

　　执法人员以省城的商场、超市、餐饮、市场为重点，定期检查计量用的秤，要求超市、商场必须去皮称重，现在省城的超市基本都做到了。若发现没有去皮称重的现象，消费者可投诉，执法人员会及时处理，对违规商家处以一万元以内的处罚。执法人员提醒消费者，不要因为量小而放弃维护自己的利益，最好能明白消费。