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立式袋、可再封成为糖果包装的两大趋势
【来源:FOODAILY每日食品



在PMMI的研究报告中,立式袋被认为是增长最快的包装类型之一。立式袋的频繁使用,对份量控制的需求以及分享式包装的日益普及推动了糖果和糕点类产品的发展。

    可立式袋包装

    现在有很多新的包装形式,这其中立式包装袋随处可见。无论到哪,从便利店到药店,再到仓储式商店,对于零售糖果货架来说,这都是一个大的趋势。

    由于它们的易用性,消费者真的非常喜爱。对于打开或拆开糖果而言,立式袋是家庭使用中的完美解决方案,可再封性消除了将糖果转移到另一容器的需求。

    “零售商为立式袋提供了更多的空间”,JustBornQualityConfections公司事务部副总裁MattPye说。今年早些时候JustBorn推出了可再封立式袋装PeepsMinis,该包装袋由金属复合材料制成。

    JustBorn为其产品选择了一种立式袋,有助于将其定位于日常产品,而不是复活节、万圣节或其他以糖果为中心的假期的特定商品。传统的复活节软糖包装在用透明薄膜缠绕的纸板盘上。

    PeepsMinis是一种“全年产品。它们采用立式袋包装,同所有小型流行一口装产品共同位于日常糖果过道上……在糖果行业中,立式袋和一口装小尺寸产品增长最快。”Pye说。

    可再封袋包装

    份量控制、易于分享和外出食用零食都推动了可再封、多用途袋装糖果的普及。

    可再封包装便于消费者“计数或控制他们食用的糖果数量,”Hershey公司战略通信部的高级经理AllisonKleinfelter说。“你可以仅享用几块儿糖果,然后重新密封。”

    早在一个世纪以前Hershey就以其好时之吻率先提出了尝鲜概念,其可再封袋是“完成份量控制欲望的一种现代方式”,Kleinfelter说。

    该公司为其多种“Minis”及“Pieces”产品提供了立式袋;最近推出的一款是YorkMinis,装在一个8盎司的可再封袋中。Hershey的可再封立式袋平面设计的标准元素之一是其包装正面、与可再封拉锁相邻的“Pour’em.Pop’em.Seal’em.’标语。

    Pye说:“可再封袋还提供了共享性、小份量和可携带性。对于现在的消费者而言,这些都是大的流行趋势”。

    为了鼓励共享,Ghirardelli巧克力公司最近推出了独立包装的立式袋GhirardelliMinis,其在包装正上方印有“分享一块儿”的标语。与糖果过道里的其他立式包装不同,GhirardelliSquares包装袋是不可再封的。

    Hershey已经观察到了糖果共享与所有尺寸的可再封包装在所有年龄段消费者之间的发展趋势。小包装可能仅供两位消费者共享,但一些“大包装却能让他们在party上、电影观看时共享”Kleinfelter说。

    “消费者非常赞同食品和饮料方面的共享经历的概念,”她补充道。“因为在文化上,食物就是这样一个共享的经历,事实上,制造商如今提供的这些形式真正全面地在大家之间产生了共鸣。”
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