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软包装市场潜力大
来源:慧聪食品工业网

【慧聪食品工业网】据数据显示,全球消费市场对软包装市场需求将维持加速增长的趋势,其中发展中国家的需求占比将继续扩大。作为软包装消费量最大的国家,2015年中国的市场消费量达到了607万吨。

    亚洲是最大的消费区域,占全球总量的40%,2015年~2020年,软包装消费量将以年均6.6%的速度增长。印度与中国的软包装消费量增速最快,预计两国年均增长率将达9.4%与6.9%。

    据了解,今年全球近75%的软包装产品用于食品包装,其中肉、鱼和家禽是用量最大的食品种类,糖果与烘焙食品次之。2010年~2015年,食品软包装的消费量以年均4.0%的速度增长,饮料与药品消费增速紧随其后。

    由于消费者对方便包装与可持续包装的追求,在过去的10年里,软包装一直是包装市场上需求量增长最快的类别之一。据史密瑟斯·皮尔研究所估算,今年全球软包装市场需求量为2100亿美元,消费量为2620万吨,市场价值达917亿美元。预计未来5年,软包装市场需求量将以年均3%的速度增至2480亿美元,消费量将以年均3.8%的速度增至3170万吨,市场价值将以4.4%的年均增长率增至1140亿美元。

    如果说硬纸盒包装不利于食物健康的话,软包装能隔离食物和细菌的接触,也防止食物和纸盒滋生细菌。尤其是生鲜或者肉类加工食品,需要先用真空压缩来进行空气隔离,在生活中,软包装优势具体表现在以下四方面:

    1、运输便利:软包装是轻量级的,使其无论在国内还是国外市场分销过程中都更加经济实惠。对于昂贵的且小巧的产品是最为适合的。

    2、吸引力强:软包装更加吸引消费者,因为其在货架上具有强大的吸引力,往往起到一种引人注目的广告牌效果。例如,一个直立袋便会立即受到消费者的关注。

    3、保护产品:软包装采用的材料通常可以阻挡太阳发出的有害紫外线射线、水分、油脂、污染和氧气。

    4、减少浪费:软包装所用塑料材料比硬质容器包装少很多,这种方法减少了不必要的浪费,是一种经济的选择。
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