来自中时电子报

连续8年稳定成长的「台湾国际饭店暨餐饮设备用品展」，是国内规模最大、最具影响力的饭店餐饮专业展，今年外贸协会联合展昭国际共同集结192家参展厂商，使用683个摊位，摊位数成长5.08％，6月21日起一连4天于台北世贸一馆展出，包括首度曝光的新研发产品。

昨（12）日举行的展前记者会，以「私人订制的生活美学」为主轴，客制化三大主题：「家庭欢聚」、「闺密派对」与「菁英商务」，精选10家厂商加入并首度曝光研发新品。包括「旅安」引进旅宿智慧化系统，推动旅宿管理自动化；「文泰兴业」引进百年环保品牌羊毛地毯，制程中添加尤加利树成份能有效防蟎；「远隆」首度发表台湾唯一可溶于水面纸。

今年汇聚多家知名大厂，如大昌华嘉、亚商大地、芳成、奈斯派索、台新餐饮、老日月光冷冻、欧莱德、山叶音乐及中部电机等公司，展出项目由饭店餐饮设备、餐具器皿、寝具灯饰、客房备品、家电影音设备到事务管理及安控系统一应俱全，清洁洗涤设备、饭店及餐饮设备、餐具器皿等为主要展出项目，展览指标性及专业性备受业界支持与肯定。

另，由经济部国际贸易局主办，外贸协会执行设置的MIT专区，汇聚获得MIT标章六大产业优质产品，包含毛巾、寝具到保养品，国内业者共襄盛举，强化产业国际竞争力，打造值得信赖的MIT品牌形象。

「台湾国际饭店暨餐饮设备用品展」不但是国内外饭店、餐饮、烘焙及外烩业者年度盛事，同步展出还有「台北国际食品展」、「台北国际食品加工设备暨制药机械展」、「台北国际包装工业展」和「台湾国际清真产品展」等四展，产业精锐尽出，将于6月21日至24日在世贸一馆及南港展览馆联合展出。

(工商时报)