「全新面貌、不变的初衷、用心对待每一位客户」
百城机械新厂〜年底落成
◎百城公司五星级精品新厂
「百城」专业包馅机专家 创立于1996 年 行销全球70 余国 业界享极高口碑
百城机械企业有限公司创建于西元1996 年，为一食品机械制造厂，专精于包馅食 品成型机械的制造，如凤梨酥包馅机、月饼 机、麻糬包馅机、火锅料鱼浆包馅机、水饺 锅贴成型机、烧卖机、小笼汤包机、包子 馒头及面包成型机、春卷/ 春卷皮成型机… 等。行销脚步遍及海内外市场至全球70 几 个国家且持续增加中。为了提供给客户更有 深度的服务，多年来百城一直专心致力于各 式包馅食品的领域并专研新款包馅机的开 发，国内许多知名食品大厂也陆续采用百城 的机器生产产品，在业界亦有极高的口碑。 除了国外市场以外，为便于服务内陆的客 户，我司于2009 年10 月在苏州设置工厂 约4000 坪，并展示各种食品设备。百城相 信唯有做好品质控管才能受到广大客户的肯 定认同，进而达到企业永续经营方针。
五星级精品新厂 可供多组客 户同时试机 备休息室供眷属 休息
一直以来百城都是以制作精品的方式，来 生产食品包馅机。新厂完成后，人员也扩大 编制，当然生产也随之提升，如遇到客户订 制大量机械时，可在最快的时间内完成交 货。客户来访时，新厂有规划舒适的接待空 间，产品试机的区域也更宽敞，能提供多组 客户同时来厂试机，倘若客户有眷属一起陪 同来访时，本公司也有提供舒适安全的休息 室让眷属休息，以达到宾至如归的感受。其 次，新厂在设计时，也特地邀请了知名装潢 设计师操刀设计，并以五星级饭店的元素来 构思内部格局，且朝精品店的概念来营造外 观氛围，跳脱传统铁皮屋工厂的老旧刻板印 象，且因求好心切，内部不断动工更改直到 今年度终于定案，目前正在努力赶工当中， 期待与各位旧雨新知见面。
20 年日本「Rheon」包馅机维 修经验 可客制设计生产线 一 机还可多用
不断的设计与开发才能改善现有产品缺 点，使产品更能贴近客户的需求。百城经由 维修日本知名品牌「Rheon」包馅机累积近 20 年经验，目前已有超过千台的实绩，并 依客户需求不断设计改良，已获多国专利证 书，百城的用心就是对客户最好的保障。
生产的食品能在市场上畅销，是每间食品 厂最大的盼望，除此之外，如若一机还能多 用的话，更是如虎添翼，因此百城为了能让 客户原本手工制作的食品改成生产线生产 外，为了节省成本增加经济效益，百城还设 计开发了多款配备、模子，使同一台机械可 生产不同的产品，帮助客户打通更多市场脉 络。这种客制化的设计开发能力是百城的 强项特色，也唯有如此，才能和客户长期合 作，达到鱼帮水、水帮鱼的双赢局面。
提供充足零配件更换与维修 扭转日系机种长期独占局面
早期食品机械绝大部分都由日本Rheon 机种所垄断，然而日本经营方向则是不断 推陈出新，以汰旧换新的方式鼓励客人不断 购买新机种，因此售后零件供给相对较为 薄弱，导致常有厂家因买不到零件更换， 不得已只好再购买新机使用，不但成本增 加，也浪费资源。百城深知一台机器如有 定期做好保养，要使用超过20 年是绝对没 问题的，其次基于环保与资源再利用的理 念，百城总是认为可维修再使用的机械就 不要浪费，不但可为客户节省成本，也不 会造成地球资源的浪费。由于日本不断推陈 出新的经营理念影响，导致国内许多厂家对 日本机械又爱又恨，加上日本包馅机，大 部分是由国内的贸易商进口销售居多，因此 贸易商提供的服务非常有限，且零件的库 存量也不多，若有缺料时就必须由国外进 口，不但成本高也耗时，除非客户自行库 存，否则很容易造成生产线因零件缺乏，而 无法正常运作，造成损失。百城为了不让客户再有这种困扰，不但零配件供给充足无 虞，专业认真负责的态度皆能满足每位客户 的需求，也因此与客户建立了良好的合作关 系，渐渐打响了名号，并且扭转了由日系 机种长期独占的局面。百城机械若与进口机 械相较时，不但价格合理，零件也都在台 湾生产库存，不会有料件不足的情况产生， 因此购买百城的设备绝对享有安心保证。
机械精品化 根留台湾 接轨全 球国家市场
总经理蔡承谚先生提到：「我们卖的不是 机器，我们卖的是一件精品。」为何有此一 说呢？因为百城拥有专业的服务品质，业务 人员也都亲切贴心地对待每位客户，用心坚 持打造每一部机器更是生产部门的最佳写 照，更有认真钻研的设计团队绞尽脑汁投入 开发，为的只是想将完美呈现给客户，因此 机器不再只是机器，而是一件精品的诞生。
起初百城机械一开始是在马来西亚成立公 司，但因想念台湾美丽的风土民情及浓厚亲 切的人情味，所以选择回到宝岛扎根设立总 公司，更利用网路无远弗届的优势，打破传 统产业外销的困境与世界接轨。现代人越 来越倚靠网路来节省时间与交通成本，百城 也积极投入网站架设，希望能将完整的产品讯息呈现给每个客户。百城机械是一间有生 命、有活力的企业，目前开发海外市场，一 样是以包馅机为主，周边配套设备为辅，并 推广生产线的服务，希望在全球市场１００ 个国家以上插上百城的旗帜，百城也深切希 望，大家在面对外销市场时，同业间应要互 相支持、协助，一起成长，台湾的经济才能 再次起飞。
秉持「优质、价实、一机多用」 精神 树立口碑回到初衷
对于2017 年的展望，百城持续秉持着 「优质、价实、一机多用」的精神，为每一 个客户提供良好的服务品质。未来百城也会 继续专研与食品结合的开发，让客户能有更 多的选择，因为在时局不断改变下，唯有用 专业的技术、更贴近客户需求的服务，才能 继续获得客户的支持。
「让所有做包馅食品的客户都能拥有百城 的机器，并且赞不绝口，树立好口碑，肯定 百城。」这就是总经理蔡承谚创立百城机械 的初衷。
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