划时代发明 利乐改变消费型态

以创新引领未来

创立于1951年的瑞典，利乐是全球领先的食品加工暨包装解决方案供应商，在液态及半液态食品的加工和包装领域，拥有全球最全面的包装系统解决方案，包括229种包装及7,000种包装组合，并取得5,000多项技术专利。目前业务遍及全球175个国家和地区，员工人数达2万多人，透过系统化解决方案、一站式创新服务为客户驱动未来、创造价值。

利乐始终致力于保护好品质，成立六十多年来，利乐努力成为一个负责任的产业领导者，以永续发展的方式经营业务，提供安全、创新、环保的产品与服务，让安全食品随手可得，以满足世界各地消费者的便利需求。

包装带来的节省应大于其自身成本

这是利乐创始人鲁本 • 罗兴辛博士（Dr. Ruben Rausing）的信念，基于「原料减量」的概念，他开创了纸质的四面体包装，将复合纸卷形成管状，然后一边充填饮料，一边进行密封。

经过六十多年的发展，利乐提供从加工、包装到配销的完整系统解决方案，适用于各式乳品、饮料、冰淇淋、乳酪、水果、蔬菜、宠物和预制食品等各式产品。利乐的加工设备系统，不仅可以温和地处理产品，还能够在生产和配销过程中，将原料使用和能耗降到最低。利乐的最佳实践生产线范围不断扩大，任客户选择，想要大果粒、高浓稠度，还是极致爽滑的口感？批量生产还是连续生产？无论是哪一种情况，都能订制随心，并在食品安全、效率、产品品质和环境效能方面得到保证。

利乐加工设备设立了四个策略能力领域以持续推动创新，包括清洗技术；混合、搅拌以及配料；食品安全和热处理技术，每个领域都有技术专家网络与同仁及客户分享利乐的专业知识。

利乐在美国、瑞典、新加坡、中国、日本、印度以及巴西都设有产品研发中心（PDC），它们是开发新产品、新品类的重要智库。此外，还有丹麦的霜淇淋研究中心、荷兰的蒸发与干燥研究中心和法国的奶粉研究中心，它们是客户可以倚赖的研发伙伴，从小批量测试到全规模生产，本地和国际食品品牌均可实现快速且具有成本效益的创新。

食品 • 人类 • 未来

利乐的永续发展理念由「保护好品质」的品牌承诺所指引，并始终围绕着支撑此一承诺的三大支柱展开工作：保护食品、保护人们和保护未来。

【保护食品】
自1952年推出第一部充填机以来，利乐的加工和包装解决方案始终致力于保护食品，这不仅体现在食品安全方面，也同时体现在食品品质、风味、营养价值和保存期限方面。利乐的包装解决方案能够让食品在无需冷藏或添加防腐剂的情况下运销及保存达数月之久。在已开发国家，这让消费者对食品安心无虑，而在牛奶和其他液体食品的冷藏配送系统普及程度较低的新兴市场，这给无数家庭的日常生活带来了真真实实的改变。

六十多年来，利乐与客户携手，透过创新与领先业界的制程及包装解决方案，确保安全的食品随处可得。3,500多名专业技术人员构筑的利乐全球服务网，让每一位服务客户的利乐技术人员都不是孤立的一员，他们随时可为台湾客户连接利乐大中华区的250名现场服务工程师、30名系统专家、20名食品安全及营运优化专家，来协助客户应对全球更严峻的市场挑战和消费者需求。

【保护人类】
人是企业成功的关键因素，因此列在企业首位的就是员工。利乐把23,500名员工放在第一位，不仅在全球实施职业健康与安全管理系统，台湾厂也通过OHSAS 18001 职业安全卫生管理系统认证，让工作的每一处都在保护之下，同时还建立全面的在职培训，确保每一位员工都可以在职涯上取得长远发展。我们的《商业行为准则》在人权和劳动、环境和反贪腐方面设立了强制性要求，符合相关法律，鼓励供应商推动其永续目标。

除了保护并支持员工，利乐也重视营运所在社区的健康福祉，在儿童健康和营养、永续生计和经济发展等议题，多年来持续投入大量心力。譬如50多年来利乐持续支持学校供餐和营养计画，目前正与各国政府及其他合作伙伴携手努力，为57个国家约6,700万名儿童提供使用利乐包装的营养饮品，朝着联合国零饥饿的目标迈进。

【保护未来】
利乐一直致力于孜孜不倦地创新，不断推进加工和包装设备技术的发展，以协助客户减少自身环境足迹。从采用电子束灭菌技术将能耗降低近50%的利乐E3平台，到将能耗降低20%的高酸果汁巴氏杀菌技术，利乐不断为客户提供能够降低能耗、水耗和最小化排放的创新技术解决方案。透过走访市场、洞悉消费趋势、发掘市场机会，利乐始终站在创新前沿，提供客户具竞争力且物超所值的产品与服务，只为给客户带来更多成功机会。

每个利乐包装从原料、生产到消费后回收再利用都遵循永续发展原则。利乐的长期目标是，在确保包装安全、品质和功能的基础上，所有包装均100%采用可再生长原料。目前利乐正不断努力提高产品组合中采用透过负责任方式采购的可再生长材料（包括生质PE）的比例，作为FSC森林管理委员会的创始会员之一，利乐供应的所有纸盒均来自FSC森林管理委员会认证和其他受控来源纸板。由于采用可再生长材料，搭配生质旋盖的利乐峰一公升无菌纸盒包不久前已成为全球首款获得Vinçotte最高级别生质认证的无菌纸包装。利乐落实使用可再生长原料、减低碳排、提高回收的三大举措，为的是保护地球家园与地球资源的永续发展。

深耕液态食品业六十余年，利乐始终依托其广博的全球智慧与行业专识，为客户提供全行业视角的专业分析和灵活前沿的创新解决方案。今日，食品及饮料产业链所面临的挑战错综复杂，消费者对产品的需求也变得愈加多样，这也对食品饮料厂商带来更高的要求。对利乐而言，拥抱市场变化，以经验和洞见来协助客户拓展市场，共同赢得新价值，是不变的品牌承诺。利乐将继续全心全意为客户提供可信赖的优质产品与服务，携手共创更高价值与更多彩的未来。