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金银花没洒农药 做成养生茶包

来自联合新闻网

中药名「忍冬」 1213金银花农庄邱奕强,种金银花(中药名「忍冬」)不用农药,都以人工采收。 记者曾增勋/摄影
分享观音区保生里1213金银花农庄园种满上千株金银花,老板邱奕强一手打造北部少见金银花农园,做成养生的金银花茶包,他说,金银花可以欣赏、可以养生,完全没有农药,手工采制,「我想做与别人不一样的农产品」。
金银花俗称金银两宝鸳鸯花,也就是中药的「忍冬」药材,邱奕强说,小时候父亲就有种金银花,金银花不怕寒、不怕冷,所以是「忍冬」,大约7、8年前,他想打造新的农产品特色,以「邱」相似「1213」数字取名,在观音农会辅导下,投入栽种金银花。

观音区农会推广股长江谢浟说,邱奕强栽种的金银花,使用有机肥、完全不用农药,农会辅导制作成金银花茶包,协助设计包装和行销各地,协助邱奕强每年到台北、各地展售,创造农产商机。

邱奕强说,金银花有清凉退火特性,可以顾肝养生,相传清代慈禧太后加入金银花蒸馏敷脸、也是干隆御用延寿丹主药材之一,如今金银花手工采收工钱贵,台湾产量愈来愈少,市面很多金银花药材是进口货,甚至有人以山银花替代。

农庄满园上千株金银花都是他一株一株栽种,但金银花产量有限,一公斤干燥金银花需要10万朵花,手工采收「朵朵皆辛苦」,目前制作茶包行销,磨成粉状,姜母鸭、烧酒鸡使用,达到降火效果,他希望推广金银花成为国人养生农产品。农庄位于观音区保生里16邻29-27号,洽询电话 0910-939601 。

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