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便利食品、无菌包装设备备受关注
德国莱因河畔数月前举行食品行业技术器械展，那时有许多的设备供货商眼光集中于便利食品和无菌包装设备。能够实现这种功能的只有利乐，利乐公司已经能够处理每个生产链条，从溷合、加热到冷却、压缩和除气。
消费者不愿多花时间于煮饭
他们试图满足消费者的需求，因为许多消费者不愿意将时间花费在煮饭上，而是选择易于烹制的食品。最近呈现的趋势也使得这种食品和饮料市场的快速发展，而且其中的添加剂和防腐剂含量比较低，可满足安全食品的需求。
Anuga食品公司一年两次展示诸如此类的加工和包装技术，而他的对手展示食品配料。这里涉及到设备生产的公司将热切地寻找此类产品，帮助他们的公司走在竞争对手的前头。
便利食品加工要求
便利食品的加工要求，是在生产、包装和分配过程当中，必须具备集中型食品加工和可行性操作程序。而且它还普遍存在的问题是成本、能源和资源的节省，因此机器人技术和自动化操作应用技术被大量采用。
另外，多功能性设备，适合加工多种产品，例如食产品的生产，汤和调味料都是此类。且精确的加工控制也是确保质量的重要因素，必须有效地溷合配料并对其进行加热。最后，真空溷合也是生产此类产品所使用的加工技术，在溷合过程中，必须没有出现突起、产生泡沫或空气的情况。
纵观以上，目前能够实现这种功能的只有利乐，因为利乐公司已经能够处理每个生产链条，从溷合、加热到冷却、压缩和除气。另外Stephan设备公司所展示的真空系统，也是生产此类产品的重要关键机器。
